Foto: Divulgação
Com a chegada do calor do verão, estima-se que o consumo de água
mineral cresça cerca de 40% no estado do Rio Grande do Norte. Porém, com
a grande procura nesta época, vem também o alerta para que o consumidor
fique atento para não ser enganado e compre um produto que não seja o
natural, porque nem toda água engarrafada é mineral. As diferenças da
embalagem são sutis, mas a mineral é mais saudável pelo fato de passar
por um rígido controle de qualidade e apresentar em sua composição
diversos minerais naturais, que têm funções essenciais para a saúde.
A primeira grande diferença entre a água mineral e a adicionada de
sais é que a primeira é a única retirada diretamente da fonte. Portanto,
não recebe qualquer tratamento ou aditivo químico e tem padrões mais
rígidos de potabilidade e de testes para detectar a presença de
micro-organismos. Além disto, a água mineral natural tem odor e sabor
naturais e, para ser envasada, passa por um único processo de
tratamento. Ou seja, todas as condições biológicas do produto são
advindas da própria natureza.
Já as águas mineralizadas são adicionadas de sais no momento do seu
envase. Em geral, são águas com baixa ou nenhuma qualidade mineral e,
por isso, têm que ser ultrafiltradas e depois, adicionadas de sais, em
um processo totalmente artificial. Esses procedimentos são realizados
para que fiquem com a composição parecida com a da água mineral natural.
Além do mais, esse produto não passa por um rígido controle de
qualidade prévio – por um órgão legal -, que permita (ou não), a sua
comercialização.
A similaridade dos garrafões pode fazer com que o consumidor acabe
levando gato por lebre, mas há uma maneira simples e prática de conferir
a autenticidade da água genuinamente mineral. “É essencial que o
cliente confira o rótulo do garrafão antes de comprar e cheque se há um
selo azul no lacre com a identificação ‘mineral’. Apenas as águas com
este selo são verdadeiramente
minerais naturais”, explica Djalma Barbosa Júnior, presidente do Sindicato da Indústria de Cervejas, Refrigerantes, Águas Minerais e Bebidas em Geral do Estado do Rio Grande do Norte – Sicramirn.
Água Mineral do RN
O movimento #AguaMineralDoRN é uma iniciativa do SICRAMIRN ancorada
por todas as empresas de água mineral do Rio Grande do Norte. A missão,
mais que informar ou vender, é conscientizar: trazer para a população os
benefícios da água mineral natural, sua qualidade e o que a difere das
demais.
RN: Atenção ao Comprar Água Mineral
Reviewed by Canguaretama De Fato
on
26.12.19
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