Feira de Camarão 2013

Os riscos de introdução de doenças virais, via importações de camarão e peixes, receberá  destaque especial dentro da programação da 10ª Feira Nacional do Camarão (Fenacam), evento que começa amanhã e vai até a quinta-feira (13) no Centro de Convenções de Natal. 

Edição da Fenacam em 2011: Evento reunirá criadores e especialistas no Centro de ConvençõesEdição da Fenacam em 2011: Evento reunirá criadores e especialistas no Centro de Convenções

O evento ocorre no meio de uma queda de braço entre a Associação Brasileiras de Criadores de Camarão (ABCC), o Ministério da Pesca e o Governo Federal. Apesar da preocupação com a derrubada da barreira sanitária que  protege o camarão brasileiro, as técnicas de manejo e biossegurança, a expansão do mercado e o planejamento para o retorno das exportações também serão discutidos no evento. 

O tema da Feira este ano é “Um Referencial para a Promoção da Aquicultura Brasileira”. Estima-se que a Fenacam reunirá seis mil pessoas. “As oportunidades oferecidas pelo mercado brasileiro, no tocante ao consumo de pescado, precisam ser melhor aproveitadas”, afirma Itamar Rocha. 

O evento mais uma vez englobará cinco diferentes atividades paralelas, que se complementam: cursos especiais; perfil técnico; comercial; gastronômico e visitas técnicas. A programação inclui 23 palestras nacionais, 16 internacionais, bem como a apresentação de  171 trabalhos técnicos, que serão apresentados na forma oral ou de poster. Os trabalhos  relacionarão tanto aspectos técnicos como comerciais.

A Fenacam envolve ainda o 10º Simpósio Internacional de Carcinicultura, 8º Simpósio Internacional de Aquicultura, 10ª Feira Internacional de Serviços e Produtos para Aquicultura e o 10º Festival Gastronômico de Frutos do Mar. O evento deverá reunir em um único ambiente o setor público, acadêmico, empresarial e os consumidores de forma geral. 

É, segundo a organização, oportunidade para atualização de conhecimentos, interação, divulgação dos produtos, matérias primas e serviços relacionados à aquicultura brasileira. 

#Fonte: Tribuna do norte
Feira de Camarão 2013 Feira de Camarão 2013 Reviewed by CanguaretamaDeFato on 9.6.13 Rating: 5

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